Primátor předal městskou pečeť obchodnímu sládkovi Václavu Berkovi
Fotografie: M. Fialová
Městskou historickou pečeť předal na radnici primátor města Plzně Martin Zrzavecký staršímu obchodnímu sládkovi Plzeňského Prazdroje Václavu Berkovi. Ocenil tak jeho dlouholetou práci, kterou jako významná plzeňská osobnost a ikona Plzeňského Prazdroje vykonal ve prospěch propagace města Plzně.
Předání se uskutečnilo v salonku primátora symbolicky u příležitosti svátku svatého Václava, který je považován za patrona piva a sládků. Světcův svátek připadá na pátek 28. září a je zároveň státním svátkem. „Jsem opravdu poctěn, že jsem obdržel pečeť města Plzně. Pevně věřím, že budeme i v budoucnu pokračovat ve společné propagaci města prostřednictvím piva Pilsner Urquell,“ uvedl Václav Berka. Na závěr slavnostního aktu se podepsal do pamětní knihy města Plzně.
Václav Berka spojil svůj život s plzeňským pivovarem. První várku piva uvařil před 47 lety, když tam byl v 15 letech na brigádě. Postupně prošel pozicemi sklepmistra, sládka, ředitele pivovaru Gambrinus, hlavního sládka Plzeňského Prazdroje a manažera pivovaru v Plzni. Nyní v pozici staršího obchodního sládka jezdí po České republice i po celém světě, kde prezentuje historii, výrobu, chuťové vlastnosti a správnou péči o pivo plzeňského typu, především Pilsner Urquell.
Městská pečeť je primátorskou insignií, její užívání je ve výhradním právu primátora. Primátor může darovat vyobrazení městské pečeti občanům města a dalším fyzickým osobám, které se zasloužily o rozvoj Plzně, její propagaci, ochranu jejích práv a zájmů a podobně, nebo významným zahraničním návštěvníkům města.
Text: Marie Fialová
Fotogalerie
